الاثنين، 4 نوفمبر 2013

خبز اليوم: Pain à la vache qui rit

Pain à la vache qui rit


Ingrédients:

500gr de farine 
1cc de levure fraîche 
1cc de sel
Eau
Vache qui rit

Ustensile de cuisine:
Rouleaux à pâtisserie
Emporté pièce ou un verre pour celle qui en non pas

Mélanger les aliments puis pétrir la pâtes ( ou au robot pour celle qui en non un)
Laisser reposer 30minutes la pâtes.
L'étaler à l'aide du rouleau à pâtisserie avec les emportes pièces faites des ronds mettre un peu de vache qui rit puis reposer un ronds par dessus appuyer un peu sur les côté pour pas que à la cuisson les vache qui rit sorte.
Laisser reposer 10min.

La cuisson:
A la poêle dans un peu d'huile ou au four selon vos envie voilà.

A déguster chaud ces meilleur


ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق